POLLO CON ALMENDRA

INGREDIENTES:
1pollo troceado
4cucharadas de almendras molidas
cebolla
1lata de cerveza

PREPARACION:
En una cazuela con aceite se rehoga la cebolla picada menuda,se agrega el pollo y se sigue rehogando,a continuacionse añade nlas almendras molidas y la lata de cerveza,se deja cocer hasta que este tierno.

TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:
3huevos
150gms de azucar
60 gms de harina
1 vaso de leche(colmado)
6 manzanas reineta

PREPARACION:
Batir los huevos,mezclar con el harina ,el azucar y la leche,una vez mezclado agregar las manzanas cortadas en rodajas finas,y poner en un molde engrasado y cocer al horno durante 1/2 hora.

FLAN DE PIÑA

INGREDIENTES:
1bote de piña de 1/2k
3 yemas de huevo
1 bote de leche condensada
1 sobre de gelatina de limon.

PREPARACION:
Se pica la piña menudita,reservando 2 ruedas para adornar,sese mezcla la piña con las yemasy la leche condensada. Se pone a hervir el zumo de la piña y cuando este hirviendo se le añade el sobre de gelatinadejandolo hervir hasta q se disuelva bien,se deja entibiar y se mezcla con lo anterior batiendolo un poco.Se vuelca en un molde y se pone en la nevera hasta que cuaje.Se adorna con las rodajas de piña que habiamos reservado,y si se quiere con las claras montadas.

FLAN DE COCO

INGREDIENTES:
3 huevos
100gms de coco rallado
1 bote de leche condensada
la misma cantidad de leche normal

PREPARACION:
Se baten los huevos con la leche condensada,la leche y el coco(por ese orden).Se vierte en un molde caramelizado,y se mete al horno al bañomaria como 3/4 de hora hasta que cuaje.