PESTIÑOSSALADOS

INGREDIENTES:
Masa de empanadillas
leche
harina
1 huevo duro
jamon serrano

PREPARACION:
Se corta la masa en rectangulos y se frien en aceite muy caliente,se reservan en una fuente,se hace una bechamel clarita y en el momento de servir se cubren con ella y se espolvorean con el jamon y el huevo duro picaditos.

POLLO A LA NARANJA

INGREDIENTES.
1 pollo troceado
1 sobre de sopa de cebolla
1/2 litro de zumo de naranja

PREPARACION.
Se coloca el pollo troceado en una fuente de horno,se espolvorea la sopa de cebolla porencima(en seco) y se vierte el zumo si no lo cubre se agrega mas zumo,se pone a cocer en el horno a180 hasta que este tierno.
Se puede hacer sustituyendo el zumo por cerveza.
Espero que os guste.