lunes, octubre 10, 2005

PASTEL DE CUAJADA

INGREDIENTES:
2 sobres de cuajada
10 sobaos
5 cucharadas de azucar
1 litro de leche

PREPARACION:
Se hace un caramelo con el azucar y se baƱa un molde rectangular con el,a continuacion se forra el fondo con los sobaos poniendo la parte de arriba en contacto con el caramelo ,se hace la cuajada siguiendo las instruciones y se vuelca en el molde,se deja cuajar en la nevera.Se vuelca y se sirve como si fuera un flan.