jueves, octubre 13, 2005

FRICASSE DE POLLO (receta de restos)

INGREDIENTES:
1/2litro de leche
1 huevo duro
media pechuga de pollo asado
harina
unas gotas de zumo de limon
PREPARACION:
En una fuente se pone el pollo desmenuzado en hebras,y sele agrega el huevo duro picadito se cubre con una bechamel clarita a la que en ultimo momento se le agregan unas gotas de limon.Se sirve inmediatamente.