lunes, septiembre 12, 2005

FLAN DE CLARAS

INGREDIENTES:
3 claras de huevo
11 cucharadas de azucar
PREPARACION:
Se montan las claras y se le agregan 6 cucharadas de azucar,con las 5 restantes se hace un caramelo bastante doradito q se le va agregando sin dejar de batir,se unta una flanera con mantequilla y se llena con la mezcla,se cuece al baño maria hasta que cuaje.
Se puede servir rodeado de una crema pastelera.

1 Comments:

Anonymous Anónimo said...

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Blogger Boys

4:20 p. m.  

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